Torta de limão
Pasta saborizante com sabor de torta de limão. Uma tipica tradição portuguesa.
Para garantir aroma e fragrância o produto está desacidificado portanto é importante adicionar 2 gramas de acido cítrico por cada quilo de calda no momento da preparação.
Na montagem da cuba aconselham de adicionar a mescla “Variegato torta de limão“
Uso sugerido para sorvete: 100 gramas por quilo de calda base leite. Embalagem: Lata metálica (3,5 quilos) ou balde plastico (1 Kg). Validade 12 meses.
Descrição
Ingredientes: gordura vegetal, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, aromas. Emulsificante: lecitina de soja.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
Calorias 830 Kcal
Carboidratos 12 g
Proteínas 4 g
Gordura Tot 83 g
Gorduras Sat 72 g
Gordura Trans 0 g
Sódio 20 mg
Uso sugerido para sorvete: 100 gramas por quilo de calda base leite.
Embalagem: Lata metálica (3,5 quilos) ou balde plastico (1 Kg).
Validade 12 meses.
Informação adicional
Peso | 3,7 kg |
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Dimensões | 16 × 16 × 22 cm |
Peso | 1 kg, 3,5 Kg |
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