Tiramisù clássico
A sobremesa italiana mais conhecida no mondo.
Na montagem da cuba aconselhamos de adicionar no meio uma camada de pão de ló levemente molhada com café. Finalizar com uma pulverizada de cacau por cima da cuba e granulado de chocolate meio amargo.
Dosagem para sorvete: 100 gramas por quilo de calda base leite. Embalagem: Lata metálica (4 Kg) ou balde plastico (1 kg). Validade 12 meses.
Descrição
Ingredientes: xarope de glicose, café, liquor marsala, vinho branco, sacarose, leite condensado, gema de ovos em pó,
leite integral em pó, álcool de cereais,aromas.
Conservante: sorbato de potássio.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
Calorias 295 Kcal.
Carboidratos 56 g
Proteínas 4 g
Gordura Tot 6 g
Gorduras Sat 4 g
Gordura Trans 0 g
Sódio 240 mg
Dosagem sugerida para sorvete: 100 gramas por quilo de calda base leite.
Embalagem: Balde plastico de 3,5 Kg ou de 1 kg.
Validade 12 meses a partir da data de fabricação
Informação adicional
Peso | 3,5 kg |
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Dimensões | 16 × 16 × 22 cm |
Peso | 1 Kg, 3,5 Kg |
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