Pronto Choco meio amargo
O pronto “Choco meio amargo” é uma base pré-balanceada que permite produzir um sorvete de chocolate semi-amargo de alta qualidade, o produto contem leite.
Também é um produto que pode ser ajustado pelo cliente, ajustando a quantidade de água (entre 1,9 e 2,250 kg) e açúcar (até 150 gramas no total podem ser adicionados à mistura).
Preparação: 1 unidade (1,3 Kg) + água (entre 1,9 e 2,25 Kg) Pode ser adicionado açúcar até 150 gramas totais. Embalagem: Sacola de 1,3 quilos. Validade 12 meses.
Descrição
Ingredientes: Dextrose, massa de cacau, cacau em pó, manteiga de cacau, açúcar, leite em pó integral, leite em pó desnatado, gema de ovo em pó, emulsificante (mono e diglicerídeos dos ácidos graxos), inulina, farinha de sementes de alfarroba, carboximetilcelulose sodica, carragenina.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
Calorias 646 Kcal
Carboidratos 17 g
Proteínas 15 g
Gordura Tot 62 g
Gorduras Sat 4 g
Gordura Trans 0 g
Sódio 0 mg
Alergênicos: contem ovo
Preparação: 1 unidade (1,3 Kg) + água (entre 1,9 e 2,25 Kg)
Pode ser adicionado açúcar até 150 gramas totais.
Embalagem: Sacola de 1,3 quilos.
Validade 12 meses.
Informação adicional
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14 × 21 × 10 cm |
| Peso | 1,3 kg |
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