Base Cremosa 50

Produto a ser utilizado em sorvetes na preparação do creme de base com processamento “quente”.

O topo de nossa produção de preparações em pó que não tem iguais em relação qualidade/preço e praticidade de uso.

 

Descrição

Ingredientes: Leite em pó desnatado, dextrose, maltodextrinas, emulsificante (mono e diglicerídeos dos ácidos graxos), goma tara, goma guar, farinha de sementes de alfarroba, sal.

 

Uso sugerido para sorvete:  aplicação a quente 35 gramas por quilo de calda base leite.

Embalagem: Sacola em caixa de papelão.

Validade 2 anos.