Creme Italiano
O produto “Creme Italiano” reformula o creme de confeiteiro na versão sorvete e representa talvez o recheio mais utilizado na confeitaria em geral.
Esta é a receita para o creme básico, por definição, com ovos, baunilha, leite e açúcar. É possível personalizá-lo de mil maneiras, com cerejas pretas ou chocolate será um sucesso.
Dosagem: 90 gramas por quilo de calda. Embalagem: Lata metálica (3,5 Kg) ou balde plastico (1 Kg). Validade: 12 meses apos a data de fabricação.
Descrição
Ingredientes: água, xarope de glicose, gema de ovo, açúcar, sorbato de potássio, extrato natural de baunilha.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
Calorias 244 Kcal
Carboidratos 48 g
Proteínas 2 g
Gordura tot 5 g
Gorduras sat 3 g
Gordura Trans 0 g
Sódio 50 mg
Dosagem: 90 gramas por quilo de calda.
Embalagem: Lata metálica (3,5 Kg) ou balde plastico (1 Kg).
Validade: 12 meses apos a data de fabricação.
Informação adicional
| Peso | Não aplicável |
|---|---|
| Dimensões | Não aplicável |
| Peso | 1 Kg, 3,5 Kg |
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